+7 (914) 158-23-36
Линия (завод) по производству мороженного ##от компании## ООО"ТехСнаб ДВ" - ##фото## 1

Линия (завод) по производству мороженного

В избранное
Заказать звонок
Цену уточняйте
Под заказ, 20 дней

Доставка

Возможность доставки наложенным платежом уточняйте
Курьерская служба
Почта
Транспортная компания
Подробнее о доставке

Оплата

Оплата по реквизитам на расчетный счет
Оплата на карту «Сбербанк»
Оплата на карту «Альфа Банк»
Контактная информация
Телефоны
Роман Петрович
Татьяна Игоревна
Адрес
680014, Россия, Хабаровский край, Хабаровск, ул. Восточное шоссе 11Б, офис 5 на карте

Описание

Существуют 3 стадии производства мороженного: во-первых, сырые ингредиенты должны быть подвергнуты термообработке и смешаны путем нагревания для эмульгирования жира в микс. Смесь нагревают в течении определенного времени до температуры 65-85 ° С, это делается для достижения пастеризации, которая затем убивает вредные бактерии, присутствующие в предварительно нагретых ингредиентах. Термообработка обычно определяется в положении о пищевых продуктах, которые применяются в стране производства. Наша компания подберёт для Вас всё необходимое оборудование под любые запросы.

Производительность: 500 л/час (возможен подбор меньшей или большей производительности по запросу).

Комплектация линии (завода) по производству мороженого:

Наименование единицы

Кол-во

Высокоскоростной

смеситель компонентов 300 л

1

Термодинамический

фильтр 0.3 м²

1

Подготовительная ёмкость 500 л

2

Гомогенизатор 0.5 т/ч

1

Пластинчатый

теплообменник 6 м²

1

Емкость созревания 0.5 т/ч

3

Фризер 0.3 т/ч

2

Насос 5 т/ч

4

Распределительный блок

1

Рабочие узлы, арматура

(соединения, клапаны и пр.)

 

Водоподготовительное

Оборудование 0.5 т/ч

1

Многофункциональный автоматический

наполнитель 300 л/ч

1

Автоматический фасовщик

ZJB-350, 40-150 пак./мин

1

Закалочный туннель  -25оС

1

Ёмкость охлаждения

1

Характеристики

Страна производства
Китай