Пастеризационно охладительная установка

Пастеризатор охладитель предназначен для поточного подогрева молока до температуры пастеризации, выдержки при температуре пастеризации и последующего охлаждения. 
Используется для уничтожения всех вегетативных форм микроорганизмов, делает продукт безопасным для употребления в пищу.
Данные модели - многорежимные пастеризационно-охладительные установки применяются на приемно-аппаратных участках предприятий молочной промышленности любых масштабов. 
Изготавливаются на базе пластинчатых теплообменных аппаратов.

ПРЕИМУЩЕСТВА
- возможность их использования в нескольких технологиях одновременно,
- экономия капитальных вложений,
- сокращение занимаемой производственной площади.
- получение высококачественных продуктов: питьевое пастеризованное молока, кефир, простокваша, мацони, творог, сыр.
- возможность подключения дополнительного технологического оборудования:
Сепаратор-сливкоотделитель и/или сепаратор-молокоочиститель и/или бактофуга;
Дезодорационная установка для молока;
Плунжерный гомогенизатор.

ХАРАКТЕРИСТИКИ

В комплектацию пастеризационно охладительной установки включены:
- Бак-балансер для продукта;
- Насос для продукта;
- Теплообменник пластинчатый многосекционный;
- Выдерживатель трубчатый;
- Система подачи первичного теплоносителя и отвода конденсата;
- Система подготовки вторичного теплоносителя;
- Системы подачи хладоносителя;
- Пульт управления установкой;
- Комплект пневмоклапанов, арматуры и трубопроводов.
 
В качестве опций наши Заказчики могут выбрать:
- Система CIP-мойки;
- Система измерения производительности и дозирования заданного по программе объема;
- Система поддержания избыточного давления пастеризованного продукта в комплекте с клапаном поддержания давления и центробежным насосом;
- Предохранительный клапан на линии выхода продукта из гомогенизатора.